quinta-feira, 28 de junho de 2012

Salada de Polvo

Hoje para o Almoço foi um pouco de "Photography & Coisas", sendo as fotos do almoço e as coisas da confecção.
Um Polvo, 2 ovos, 1 cebola, Salsa, Sal e Pimenta, Azeite e Vinagre (eu dispenso), um tomate e dá isto.










Bem o Pão é só para limpar o prato, no fim, para que não fique muito azeite.












Tudo bem partidinho, com paciência e cuidado, porque a faca é cega e não sabe onde vai cortar, e depois de regadinho com azeite (e vinagre), sal e pimenta q.b. um pouco de salsa para dar cor.
Infelizmente desta vez teve que ser daquela pré congelada e já partida, mas espero em breve ter salsa verde acabada de colher.

E eis que se chega ao resultado final.
Só não esta aqui a bebida, mas esta merecia uma Cerveja estupidamente gelada, mas não pode ser. Condicionantes da vida moderna.

Posso dizer que sabia melhor do que parece...
Bem hajam!

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